Blog: Cynamonowe szczęście strona 16
Czekoladowa Zefiryna
Nie pytajcie mnie skąd taka ciekawa nazwa, ciasto pochodzi z przepisów siostry Anastazji, jednak poddałam go lekkiej modyfikacji. To nic innego jak kruche ciasto z jabłkami zanurzonymi w budyniu i …
Babka cytrynowa
Wiosna już czeka za rogiem, dlatego dziś propozycja ciasta bardziej zdrowego i lekkiego, które tak bardzo nie idzie w boczki. Tak naprawdę to klasyczna babka, w której podmieniłam mąkę pszenną …
Sernik gotowany
Ten sernik jest tak pyszny, że znika błyskawicznie. Do tego jest bardzo łatwy w przygotowaniu i wprost idealny dla wszystkich, którzy boją się, że podczas pieczenia tradycyjnego sernika coś im …
Kokosanki z białek
Wszystkim Kobietom życzę pięknego Dnia Kobiet i zapraszam na kokosanki, czyli kolejny, tym razem nieco zdrowszy pomysł na wykorzystanie nadmiaru białek. Te ciasteczka przygotujecie dosłownie w kilka chwil, wystarczy ubić …
Czekoladowe ciasto z bitą śmietaną
Czekoladowy, wilgotny biszkopt, warstwa kwaśnego dżemu i chmurka z bitej śmietany. Bardzo prosto, a jednocześnie bardzo pysznie. Gdyby dołożyć jeszcze jedną warstwę biszkoptu to otrzymalibyśmy wzetkę. T
Kolorowa babka na białkach
Idealny sposób na wykorzystanie nadmiaru białek, które zostały po pączkach i faworkach to prosta i pyszna babka. Ja najczęściej z białek przygotowuję Bezę Pavlovą, która wszyscy uwielbiamy, ale po tłustoczwartkowym …
Pieczony falafel
Pieczony falafel to moja propozycja na zdrowy, bezmięsny obiad zawierający solidną porcję białka. Przyznam się, że do zrobienia domowych falafeli zbierałam się już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu, …
Siła kobiet Barbara Wysoczańska
#współpraca Jakoś trudno mi zebrać myśli w takim dniu jak dziś, ale muszę się z Wami podzielić wrażeniami z lektury najnowszej powieści Barbary Wysoczańskiej. Powieści którą chciałoby się czytać i …
Pączki doskonałe
Te pączki są po prostu idealne, mięciutkie, puszyste i długo zachowują świeżość. Na blogu jest już jeden sprawdzony kilkukrotnie przeze mnie przepis na pączki, ale wiele razy słyszałam, że najlepsze …
Wspomnienie lata
To dość proste ciasto pełne pysznych, letnich owoców zatopionych w galaretce, do tego biszkopt migdałowy oraz krem o smaku malinowym. Leciutki deser, dość szybki w przygotowaniu i przypominający słoneczne, ciepłe …
Bułeczki jogurtowe
Te bułeczki są takie pyszne, mięciutkie, że u nas połowa znika gdy tylko odrobinę przestygną. Można je upiec tradycyjnie na blaszce z piekarnika, lub np. w tortownicy wtedy tak pięknie …
Łężnie - kotlety zimniaczane nadziewane kiszoną kapustą
To bardzo proste danie, które smakuje genialnie, a do jego przygotowania potrzebujecie dosłownie kilku składników. Z tego co udało mi się ustalić wywodzi się z kuchni podkarpackiej i bywają nazywane …
Ciasteczka owsiane z czekoladą
Pyszne maleństwa, które uzależniają i z pewnością są świetną alternatywą dla sklepowych ciasteczek, chociażby dlatego że wiecie co w sobie kryją. Poza tym robi się je naprawdę ekspresowo, wystarczy wymieszać …
Wafle czekoladowe
Szybki prosty deser, który dość często robi moja mama, a my wszyscy za nim przepadamy, zwłaszcza moja córka, a i ja nie pogardzę nim do kawusi. Tym razem tradycyjna masa …
Tort makowy z kremem chałwowym i wiśniwą frużeliną
Ten tort już jakiś czas temu pokazywałam Wam na moich stories. Piekłam go na 60 urodziny mojej mamy na początku stycznia, jednak nie mogłam się zebrać, by spisać cały przepis …
Orkiszowy chleb na kefirze
To kolejna moja wariacja na temat chleba z garnka. Tym razem z braku maślanki użyłam kefiru, większą część mąki pszennej zastąpiłam mąką orkiszową, a do chlebka dostałam pestki dyni, które …
Oponki serowe
Przygotowanie tego karnawałowego przysmaku zajmuje tylko kilka chwil i tylko na pozór wydaje się skomplikowane. Ot zagniatamy ciasto, wałkujemy, wycinamy, smażymy i zajadamy ze smakiem. Nic tu nie musi wyrastać, …
Czekoladowe babeczki z kremem milky way
Te babeczki przygotowałam do pracy z okazji moich imienin. W pierwszej wersji planowałam jakiś torcik, ale pomyślałam, że wygodniej będzie poczęstować towarzystwo babeczkami. Pomysł okazał się w stu procentach trafiony, …