Blog: Aga w kuchni

Prosta sałatka śledziowa z groszkiem

Składniki: - 1 opakowanie filetów śledziowych sweet chilli SEKO, - 1 cebula, - 2 łyżki groszku konserwowego, - 2 ogórki konserwowe, - 2 łyżki majonezu. Filety śledziowe zamarynowane z chilli …

Nalewka aroniowa

W tym roku przyszedł czas na nalewkę aroniową ;) Składniki: - 1 kg aronii, - 0,5 kg cukru, - 1 litr wódki 40%. W ubiegłym roku spróbowałam gdzieś dżem aroniowy …

Dżem z aronii

Przygotowanie: Aronię najlepiej jest wcześniej zamrozić na 2-3 dni, wtedy traci trochę na swojej cierpkości. Składniki: - 1 kg aronii, - 1/2 kg cukru, - 3 jabłka, - sok z …

Placuszki dyniowe

Składniki: - ok. 1/2 szklanki miąższu z dyni, - ok. 1 szklanki mąki pszennej, - 2 jajka, - olej ryżowy, - szczypta soli, - do posypania: cukier puder. Przygotowanie: Miąższ …

Zupa fasolowa. Fasolówka.

Składniki: - 1 pasek żeberek (ok. 1 kg), - 2 marchewki, - 1 pietruszka, - kawałek selera, - 250 g fasoli Jaś, - 200 g boczku surowego wędzonego, - 2 …

Dyniowe kluseczki

Takie ciasto przekładamy na deseczkę i nożem odcinamy po kawałeczku i rzucamy na osolony wrzątek, Za każdym razem maczamy nóż we wrzątku, wtedy ładniej odchodzi ciasto od noża. Składniki: - …

Brownie z kawałkami czekolady

Składniki: - 190 g gorzkiej czekolady, - 100 g mlecznej czekolady, - 180 g masła, - 250 g cukru, - 30 g kakao (bez cukru), - 80 g mąki, - …

Cukinia jak ananas

Tak, tak to możliwe... choć przyjął się tak ten przepis, że cukinia jest porównywana do ananasa to mimo wszystko dla mnie bardziej przypomina w smaku gruszkę ;) Jest jędrna, pyszna, …

Dżem brzoskwiniowo-dyniowy

Lubię mieć w domowej spiżarni kilka słoiczków własnych przetworów, co roku staram się wypróbować nowy smak dżemu i tak w tym roku powstał dżemik brzoskwiniwo-dyniowy :) Składniki: - 750 g …

Cytrynki w miodzie. Cytrynki do herbaty.

Na blogu znajdziecie podobne przepisy na cytrynki w syropie z miodem i imbirem, na syrop z pigwy i pigwę w syropie z imbirem Cytrynki można przechowywać do 2 tygodni w …

Cytrynki w syropie z miodem i imbirem

Na dole może zostać trochę nierozpuszczonego cukru, ale po pasteryzacji, gdy się pozamykają można troszkę potrząsnąć nimi, a cukier powinien się rozpuścić. Często nie ma się pomysłu na prezent dla …

Kotlety z ziemniaków z boczkiem i cebulką

Składniki: - 8 dużych ziemniaków, - 100 g boczku z plasterkach, - 1 duża cebula, - 1 łyżki mąki pszennej, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 1 jajko, - sól, …

Tartaletki bez pieczenia z budyniem waniliowym i owocami

W tym czasie gotujemy połowę mleka, w drugiej połowie rozpuszczamy budyń z cukrem wanilinowym. Robi je się naprawdę szybko, po godzinie są już schłodzone i można się nimi zajadać. Nakładamy …

Jagodzianki

Składniki: - 250 g mąki pszennej, - 3-4 g suszonych drożdży Dr. Oetker, - szczypta soli, - 125 ml mleka (letnie), - 1 jajko, - 30 ml oleju, - 1/4 …

Gołąbki pieczone w piekarniku

- 2 x sos pomidorowy Passata 500g- kupiony tutaj w Biogo.pl, - 1-2 ząbki czosnku, - 2 liście laurowe, - 2-3 ziela angielskie, - sól, - pieprz. Składniki: - 1,4 …

Deser jogurtowy z czereśniami

Składniki: - 300 ml jogurtu naturalnego, - 100 ml śmietany 18 %, - 16 g cukru waniliowego, - 3 łyżki cukru, - ok. 20 czereśni, - 1/2 opakowania granulowane otręby, …

Zielony koktajl ze szpinakiem, avocado, kiwi i bananem

Polecam :) Składniki: - 2 garście świeżego szpinaku, - 1 kiwi, - 1 banan, - 1/4 avocado, - 1 łyżeczka nasion chia. Robi się naprawdę szybko, a smak szpinaku jest …

Mrożona herbata

Składniki: - 2 saszetki herbaty English breakfast Teekanne, - 1/2 cytryny, - 1/2 pomarańczy, - kilka listków mięty, - 2-3 łyżki brązowego cukru. Po schłodzeniu dodajemy plasterki cytryny i pomarańczy …