Takie ciasto przekładamy na deseczkę i nożem odcinamy po kawałeczku i rzucamy na osolony wrzątek, Za każdym razem maczamy nóż we wrzątku, wtedy ładniej odchodzi ciasto od noża. Składniki: - 1 szklanka starej dyni, - 1 jajko, - ok. 1/2- 3/4 szklanki mąki - szczypta soli. Ciasto ma się zagęścić, ale ma mieć nadal lekko płynną konsystencję.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://kolorowowkuchni.blogspot.com/2014/10/dyniowe-kluseczki.html