Składniki: na 3 porcje 100 g płatków owsianych górskich 6 płaskich łyżek siemienia lnianego (60 g) 3 płaskie łyżki rodzynek (30 g) 2,5 szklanki mleka / napoju roślinnego (625 g) 2 średnie jabłka (300 g) 1 porcja (z użyciem mleka krowiego 1,5%) dostarcza: 392 kcal 16,5 g białka 12,1 g tłuszczu (w tym 3,4 g omega-3) 59,5 g węglowodanów 5,7 g błonnika Ja robię coś takiego ze sporą ilością siemienia lnianego, które świetnie zagęszcza, ale przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a w takiej formie także i bardzo smaczne ?. Proste składniki, które wystarczy namoczyć przez kilka godzin np. przez noc w lodówce, a następnego dnia rano zmiksować na gładki, gęsty mus. Ale skoro bowl to miska to uznałam, że przymiotnik zostawię w formie żeńskiej – szarlotkowa – a co! To gęsty, sycący koktajl, tak gęsty, że da się go jeść łyżką z miseczki zamiast wypijać ze szklanki.
