Artykuł o marynowaniu grzybów znaleziono w wyszukiwarce Google dzięki zapytaniom: jak zrobić grzyby marynowane jak zamarynować grzyby grzybki marynowane grzybki w marynacie Grzyby w occie krok po kroku Przed marynowaniem grzyby czyścimy z piasku i liści, przycinamy trzonki i dokładnie płuczemy pod zimną wodą. Grzyby marynowane są niewskazane dla dzieci i ludzi chorych (szczególnie z problemami żołądkowymi), ze względu na zawartość kwasu octowego. Oczywiście można kupić je w supermarkecie, ale można także zamarynować samodzielnie zebrane grzyby w domu. Po ostygnięciu grzybki są gotowe na zimę! Czy marynowane grzyby są zdrowe? Jak marynować grzyby leśne Marynowanie nie jest czasochłonne, a takie grzybki będą świetnym dodatkiem do wędlin, zimnych mięs, sałatek czy zimnych sosów. Głęboki garnek wykładamy na dnie gazetami, układamy tam słoiki z grzybkami i wszystko zalewamy wodą tak, aby przykryła słoiki. W rondlu zagotowujemy niewielką ilość wody z dodatkiem soli oraz cebuli (wystarczy przekroić cebulę na połówki). Większe okazy (kapelusze) należy pokroić według uznania – w ćwiartki lub w paski.
