Składniki na 3 porcje: – 2 nektarynki – 1 banan – 3 łyżki płatków owsianych (bezglutenowych) – 2 łyżki wody – 1 łyżka sezamu – 1 łyżka płatków migdałowych – 1 niepełna łyżka zimnego masła/oleju kokosowego – 2 łyżeczki brązowego cukru – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – 1 łyżeczka soku z cytryny – szczypta soli * Nektarynki i banana kroimy w kosteczkę, umieszczamy w misce z mąką ziemniaczaną i dokładnie mieszamy, obtaczając owoce mieszanką z mąką. opcjonalnie: plasterki banana, miód lub syrop daktylowy do dekoracji W misce mieszamy mąkę ziemniaczaną, 1 łyżeczkę cukru, sok z cytryny i wodę. W końcu udało mi się je wykonać i jestem wręcz zachwycona, a jednocześnie zła, że zwlekałam z tym tak długo. Deser prosty, a jednocześnie tak wybitny w smaku, że muszę się z Wami nim podzielić! W osobnej miseczce mieszamy płatki owsiane, sezam, płatki migdałowe, 1 łyżeczkę cukru i szczyptę soli.
