- Czas gotowania: 12 min
- Czas przygotowania: 15 min
Składniki
1,5 szklanki mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
230 gram masła
1 szklanka cukru trzcinowego
1 szklanka cukru
2 jajka
3 szklanki płatków owsianych
1 szklanka jagód
Składniki na lukier
cukier puder + sok z cytryny
Przepis
Mąkę, proszek do pieczenia oraz sól wsypujemy do jednej miski. Całość dokładnie mieszamy, aby rozprowadzić równomiernie wszystkie składniki.
W osobnej misce miksujemy masło, cukier trzcinowy oraz cukier biały.
Gdy już nasze składniki połączą się ze sobą dodajemy 2 jajka, dwie łyżeczki aromatu waniliowego następnie całość ponownie miksujemy.
Do naszej masy dodajemy wcześniej przygotowaną mąkę. Całość dokładnie mieszamy ze sobą za pomocą łyżki. Następnie dodajemy 3 szklanki płatków owsianych oraz jedną szklankę jagód.
Nasze ciasto wyrabiamy ponownie za pomocą łyżki. Na natłuszczoną i wyłożoną papierem do pieczenia blachę wykładamy małe kulki z ciasta.
Tak przygotowane ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 12 minut.
Czynność powtarzamy, aż wykorzystamy całe ciasto na nasze ciasteczka.
Nasze ciasteczka możemy dodatkowo polać lukrem.
I gotowe.
Życzymy smaczneg
