Składniki
Składniki:
- pęczek botwinki
- pęczek rzodkiewki
- 4 ogórki gruntowe
- 2 ogórki małosolne
- 2 ząbki czosnku
- pęczek koperku
- pęczek szczypiorku
- 1 litr maślanki lub kefiru
- 200 ml bulionu warzywnego
- sok z połowy cytryny
- 1 jajko na twardo
- sól
- świeżo mielony pieprz
