Smażona ryba z frytkami

Składniki

Składniki:

• 500 g filetów z dorsza
• 150 ml jasnego piwa
• 150 ml wody
• 5 g drożdży
• 150 g mąki pszennej
• 1/3 łyżeczki kurkumy
• olej do smażenia
• sól
• pieprz

Do podania:

• frytki
• sos pomidorowy
• sos tatarski
• ogórki konserwowe

Przepis