Surimi to nic innego jak rozdrobnione i zmielone mięso ryb.
Paluszki krabowe surimi zamiast kraba zawierają sporo różnych składników, które w smaku mają go przypominać.
Jedną z substancji która znajduje się w paluszkach surimi jest chlorek potasu który jest bardzo niebezpieczny dla naszego zdrowia.
Ma niekorzystny wpływ na mięśnie, układ krążenia i układ pokarmowy.
Takie krabowe paluszki zawierają także bardzo dużo sodu co w konsekwencji może powodować hipernatremię.
Nadmiar sodu w organizmie czyli właśnie hipernatremia może doprowadzić do śpiączki, a nawet wywołać zgon.
Objawy hipernatremii:
- nudności,
- suchość,
- pragnienie,
- znużenie,
- ból głowy,
- kołatanie serca,
- senność,
- rozdrażnienie.
