Kokosowy pudding z nasionami chia i mango

Na wierzch: prażone migdały i wiórki kokosowe Mleczko kokosowe wraz z mlekiem wlewamy do miski, dodajemy nasiona chia, wiórki kokosowe i lekko rozpuszczony miód. Składniki: 6 łyżek chia 400ml mleczka kokosowego 200ml mleka 2 duże łyżki miodu 4 łyżeczki wiórków kokosowych 230g mango z puszki Dzisiaj po raz kolejny przedstawię wam banalny w wykonaniu, ale pyszny deser – kokosowy pudding z nasionami chia, tzw. szałwią hiszpańska. Nasiona chia dostarczają bardzo dużo składników odżywczych, są obfite w w błonnik, kwasy tłuszczowe Omega-3, białko i różne mikroelementy. Zawierają także przeciwutleniacze, które zapobiegają wytwarzaniu się wolnych rodników, a co za tym idzie: szybkiego starzenia się komórek, a także działają antynowotworowo.