Polecam Ci także inne przepisy: – drożdżówki z serem – drożdżówki z serem i rabarbarem – brioszki – ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką – drożdżowe ze śliwkami i kruszonką – racuchy drożdżowe – drożdżówki z truskawkami – drożdżowe topielec – mini pączki serowe – makaron z truskawkami – blok czekoladowy – Drożdżowy wieniec pizzowy – Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem – Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką Przygotowanie: ok 1,5 h Składniki: – 2 i 1/4 szklanki mąki – 3/4 szklanki letniego mleka – 3 łyżki cukru – 2 jajka – 1 żółtko – 1/4 łyżeczki soli – 60 g roztopionego masła – 6 g suchych drożdży – 4 łyżeczki bułki tartej – 25-30 dorodnych truskawek – 3-4 łyżeczki cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Zacznijcie od wymieszania mleka, 1 jaja i 1 żółtka. – Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką Ciasto zagniećcie po raz drugi i podzielcie na 8-10 części (w zależności od tego drożdżówki będą mniejsze lub większe). Gotowe drożdżówki posypałam cukrem pudrem, jeśli wolicie możecie zrobić je np z kruszonką. Bułeczki na bokach posmarujcie roztrzepanym jajkiem Pieczcie drożdżówki przez 20-25 min w temperaturze 190 st. zróbcie wgłębienia w bułeczkach tak aby było dość spore i głębokie wgłębienie (ciasto powinno zostać cienkie na dole).
