Składniki 3 jajka 3 łyżki mleka 2 szparagi natka pietruszki sól pieprz masło do smażenia 1. Szparagi kroimy w cienkie plasterki. 3. Kiedy omlet będzie w połowie ścięty posypujemy go duszonymi szparagami i poszatkowana natką pietruszki. Możemy przewrócić na druga stronę i podsmażyć jeszcze przez chwilę. Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną patelnię posmarowaną odrobiną masła. Przez chwilę podsmażamy na maśle. Kiedy szparagi będą już miękkie, zdejmujemy pokrywkę aby odparować nadmiar wody.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2017/06/01/omlet-z-duszonymi-szparagami/
