Fit sernik z gruszkami

Fit sernik – składniki chudy twaróg – potrzebujemy pół kilograma jajca – 6 sztuk miodek – 2 łyżki (ale taki Wiecie.. prawdziwy, a nie jakiś sklepowy syf) mąka kukurydziana – 60 gram gruszka – ja dałam 2 sztuki Fit sernik – przygotowanie Zaczynamy od ubicia białek ze szczyptą soli. Wylewamy wszystko na blaszkę – u mnie mała tortownica – i układamy na górze obrane i pokrojone w dość cienkie plasterki gruszki. Wstawiamy do piekarnika – ŻADEN TERMOOOBIEG – grzałka góra i dół , 180 stopni i pół godziny. Nie mogłam się powstrzymać żeby spróbować jeszcze gorącego, ale po nocy w lodówce – eksplozja smaku.