Kefir pija się w naszej kulturze od dawna. Ten sfermentowany mleczny napój jednak coraz rzadziej gości w naszych domach. To duży błąd, ponieważ zawiera on niezwykle cenne składniki. Między innymi, zawiera on cenne dla naszego organizmu bakterie, które poprawiają pracę jelit i całego układu trawiennego. Dlatego tak często stosowany jest na niestrawność, czy wzdęcia. Kefir jednak ma wiele innych zalet, zawiera:
-Witaminy A, B, D
-Kwas foliowy
-Jod, żelazo, magnez, wapń
-Wzmacnia odporność
-Spowalnia starzenie się skóry
-Zwalcza zmęczenie
-Reguluje ciśnienie
-Zmniejsza nerwowość i bezsenność
-Pomaga zapobiegać chorobom serca, żołądka i pęcherza
Warto więc sięgać po niego częściej, tym bardziej, że prawie wszyscy lubimy jego smak.
