Szybka zupa warzywna z klopsikami

SZYBKA ZUPA JARZYNOWA Z KLOPSIKAMI - składniki:marchew 2 sztpietruszka 1 sztpor 1 sztkalafiorziemniaczki ok 2-3 sztseler 1/2 dużegoliść seleramięso mielone dowolne ok 40 dkgsólpieprzSZYBKA ZUPA JARZYNOWA Z KLOPSIKAMI - sposób …

Szybka zupa warzywna z klopsikami

Składniki

Przepis

SZYBKA ZUPA JARZYNOWA Z KLOPSIKAMI - składniki:

marchew 2 szt

pietruszka 1 szt

por 1 szt

kalafior

ziemniaczki ok 2-3 szt

seler 1/2 dużego

liść selera

mięso mielone dowolne ok 40 dkg

sól

pieprz

SZYBKA ZUPA JARZYNOWA Z KLOPSIKAMI - sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa korzenne zetrzeć na tarce (największe oczka), ziemniaki pokroić w kosteczki, por na talarki, kalafior podzielić na różyczki.

Wszystko wrzucić do garnka zalać wodą i poczekać aż się zagotuje, następnie dodać przyprawione mięso uformowane w małe kuleczki - klopsiki posolić, popieprzyć, gotować ok 15 - 20min. Można dodać trochę śmietanki. Na talerzu posypać zieloną pietruchą lub koperkiem. Polecam szczególnie jako smakowite danie dla dzieci!

Ewelina

true

Polecane