Składniki
Składniki:
*500 ml jogurtu naturalnego
*ok. 75 dag truskawek
*cukier
*żelatyna
*galaretka truskawkowa
Przepis
Wykonanie:
*umyte truskawki miksujemy
*dodajemy cukier wg uznania
*do masy dolewamy jogurt
*w rondelku gotujemy niewielką ilość wody, do której wsypujemy żelatynę
*lekko przestudzoną żelatynę wlewamy do masy i mieszamy
*całość przelewamy do szklanej miski i wstawiamy do lodówki, do stężenia
* gotujemy galaretkę, którą po przestudzeniu wylewamy na stężoną masę
Uwagi:
*galaretkę wsypuję do mniejszej ilości wody niż podana jest na opakowaniu
*ilość żelatyny uzależniona jest ilości masy jogurtowo - truskawkowej (podaję wg zaleceń na opakowaniu)
