Składniki: Składniki: Ciasto: - 2 jajka, - 2 jajka, - ok. 2 szklanki mąki, - 1/2 szklanki wody gazowanej, - 2 szklanki mleka, - szczypta soli, - 2 kostki twarogu lub 1 większa, - odrobina cukru, - 1 tabliczka mlecznej/gorzkiej czekolady, - 1 tabliczka mlecznej/gorzkiej czekolady, - 2 łyżki masła, - 2 łyżki jogurtu naturalnego/śmietany, - do ozdoby i smaku bita śmietana. sos waniliowy: - 3 łyżki śmietany 18%, - 1 laska wanilii, - ok. 1 łyżka cukru. sos truskawkowy: - kilka truskawek + śmietana + cukier. Twaróg mieszamy z cukrem, dodajemy 2 łyżki jogurtu/śmietany. Sos truskawkowy: Kilka truskawek miksujemy blenderem z cukrem (do smaku) na mus, dodajemy śmietanę. Polecam Wam przepis na mini naleśniki czekoladowe z twarogiem i sosem waniliowo-truskawkowym pychota! Następnie w kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę z dodatkiem 2 łyżek masła. Sos waniliowy: Śmietanę łączymy z cukrem, dodajemy ziarenka wanilii. Na mini/małej lub średniej patelni wylewamy ciasto, rozprowadzamy równomiernie przechylając patelnię.
