Składniki
Sos mięsny
350 g mielonej wołowiny
180 g koncentratu pomidorowego
2 średnie marchewki
60 ml wody
1 cebula
4 ząbki czosnku
1/2 pęczka świeżej bazylii
1-2 łyżki przyprawy do pizzy
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
pieprz czarny
oliwa
sól
Sos beszamelowy
600 ml mleka 3,2%
50 g masła
50 g mąki pszennej
gałka muszkatołowa
pieprz biały
sól
Dodatkowo
8 dużych ziemniaków
300 g mozzarelli
200 g sera żółtego
przyprawa do zapiekanek
sól
Przepis
Sos mięsny
350 g mielonej wołowiny
180 g koncentratu pomidorowego
2 średnie marchewki
60 ml wody
1 cebula
4 ząbki czosnku
1/2 pęczka świeżej bazylii
1-2 łyżki przyprawy do pizzy
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
pieprz czarny
oliwa
sól
Sos beszamelowy
600 ml mleka 3,2%
50 g masła
50 g mąki pszennej
gałka muszkatołowa
pieprz biały
sól
Dodatkowo
8 dużych ziemniaków
300 g mozzarelli
200 g sera żółtego
przyprawa do zapiekanek
sól
