Składniki
ok. 30 dag boczku
czosnek granulowany
cukier brązowy
przyprawa do potraw z grilla
pieprz
papryka chilli
rozmaryn suszony
sos czosnkowy Folwark
Przepis
Boczek kroje w plasterki i przekładam do miseczki. Dodaje przyprawy i dokładnie mieszam.
Boczek przekładam na tacki aluminiowe. Grilluje. Boczek podaje z sosem czosnkowym.
*- przyprawy dodałam na oko. Mój boczek był lekko pikantny.