- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
100 g orzechów brazylijskich
100 g masła
2 duże łyżki mleka w proszku pełnego
150 ml śmietanki 30% schłodzonej
5 pełnych łyżeczek cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
Przepis
Orzechy wrzucic na suchą,rozgrzaną patelnię i uprażyć cały czas mieszając.Ostudzić i zmiksować na mączkę.Następnie dodać masło,oba cukry.mleko w proszku i całość zblendowć.Ubić śmietankę na sztywno i dodawać po łyżce do masy orzechowej.Dokładnie wymieszać.Wstawić do lodówki na min 30 minut.
Zamiast orzechów brazylijskich można dać laskowe ale należy pamiętać aby pozbawić je brązowej skórki.Możemy dodać również więcej cukru wg naszych upodobań.