Składniki na na placki ziemniaczane (12 szt.): 0,8 kg młodych ziemniaków 2 jajka 1 średnia cebula 10 łyżek mąki pszennej sól i pieprz do smaku olej do smażenia Składniki na sos tzatziki: mały jogurt naturalny 1 ogórek świeży lub małosolny przyprawa tzatziki trochę świeżej naci koperku Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce lub rozdrobnić blenderem. Cebulę obrać, zetrzeć na tarce lub rozdrobnić blenderem, dodać do startych ziemniaków. Sos tzatziki Ogórek zetrzeć na tarce, koperek umyć i posiekać, dodać do jogurtu. Na patelni rozgrzać olej, nakładać ciasto łyżką, formując niewielkie placki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://kuchniajackaplacka.blogspot.com/2016/05/placki-z-modych-ziemniakow-z-sosem.html
