składniki: 500 g piersi z kurczaka sól,pieprz 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki posiekanego szczypiorku 200 g serka topionego ( u mnie emmentaler) 2 łyżki mąki ok 500 ml wody lub bulionu drobiowego Pierś z kurczaka zmielić na grubych oczkach. w sosie z serków topionych z dodatkiem szczypiorku. Mięsne kuleczki można zrobić z każdego mięsa mielonego i przygotować w ulubionym sosie. Pulpeciki w sosie pomidorowym Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym Zwilżonymi rękoma formować małe kulki z mięsnej masy i wrzucać na wrzątek. Gdy serki już będą całkowicie rozpuszczone gotowy sosik zagęścić mąką wymieszaną w odrobinie wody.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/04/pulpeciki-drobiowe-w-sosie-z-serkow.html
