Przepis na herbatniki kokosowe

Krzysztof
Przepisy
19.12.2013 12:47
Przepis na herbatniki kokosowe

Przepis

Co jest potrzebne?

1 i 3/4 szklanki mąki

3/4szklanki cukru

175g masła

3/4 szklanki wiórek kokosowych

3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

pół łyżeczki sody

1 cukier waniliowy

Przygotowanie:

Ciasto zagnieść i odłożyć do lodówki na ok. godzinę. Następnie utoczyć z niego wałek, lepiej wąski, bo ciastka bardzo rosną. Kroić z niego krążki o grubości co najmniej 0,5cm.

Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 12 minut.

Smacznego!