☺ INGREDIENTS (2-4 servings): - 1 serving of sweet roasted chickpeas, from this recipe * - 1 small pot of soy yoghurt (125 ml) - 2 handfuls of different fruits (I used mixed currants, kiwi and mandarin) - 1 tbsp pumpkin seeds - 1 tbsp dried goji berries - 1 tsp of chia seeds * copy and paste the provision in google translate to get the english version PREPARATION: Divide sweet roasted chickpeas into bowls, add fruits, yogurt, and the rest of the ingredients and enjoy ☺ - 2 garście różnych owoców, które akurat mamy pod ręką (u mnie mrożona kolorowa porzeczka, kiwi i mandarynki) - 1 łyżka pestek dyni - 1 łyżka suszonych jagód goji - 1 łyżeczka nasion chia PRZYGOTOWANIE: Upieczoną słodką ciecierzycę wsypujemy do miseczek, dodajemy owoce, jogurt, resztę składników i zajadamy. Jest chrupka i ma fajny prażony smak, dlatego oprócz zajadania jej w formie prostej przekąski, może nam również posłużyć jako baza pod proste śniadanie. Takie, dopiero co wyjęte i jeszcze ciepłe ziarenka, otulone słodkim syropem i cynamonem wystarczy wsypać do miseczek, przybrać jogurtem, owocami i wedle uznania wzbogacić jeszcze różnego rodzaju nasionami i orzechami. ☺ Polecam SKŁADNIKI (2-4 porcje): - 1 porcja pieczonej ciecierzycy na słodko, z tego przepisu - 1 mały kubeczek jogurtu sojowego naturalnego lub smakowego (125 ml) No i zajadać ją można zarówno w łóżku, w sobotni czy niedzielny poranek, jak i w pracy, zabierając ze sobą rano w słoiku (pakując upieczoną ciecierzycę osobno, bez syropu, aby zachowała chrupkość). Just put those warm, toasted grains, covered in sweet syrup and cinnamon in a bowl, garnish with yogurt, fruits and add some nuts or seeds. Instead of cinnamon you can use cardamom, pumpkin pie spice mix, vanilla, carob or cacao. Furthermore, you can enjoy it in bed on a saturday or sunday morning or at work, when you pack it in a jar and take it for lunch (just pack the roasted chickpeas separately, so it stay crispy, cover it with syrup, right before serving). date syrup, maple syrup, rice syrup or carob molasses. Poza tym, całość można polać tahini czy np. masłem migdałowym, wtedy taka miseczka nasyci nas jeszcze bardziej. Yoghurt can be plain, unsweetened for a nice, sour contrast or it can add an extra flavor when it will be flavored with fruits or vanilla.
