A może by tak podać taką świeżą i pachnącą sałatkę na stół wielkanocny? Wiosenna sałatka z kaszą gryczaną – przepis Składniki: 1 woreczek ugotowanej na sypko kaszy gryczanej kilka rzodkiewek cebulka dymka ze szczypiorkiem świeża roszponka lub rukola / świeże liście szpinaku 50 g sera feta kiełki (np. brokuła lub rzodkiewki) 1 pomidor pół ogórka świeżego w skórce oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz odrobina soli Wykonanie: Wszystkie nowalijki dokładnie umyć. Gdy pojawiają się nowalijki najpyszniejszym daniem na obiad do pracy lub lekką przekąskę na imprezę jest wiosenna sałatka z kaszą gryczaną. Wiosenna sałatka z kaszą gryczaną zachwyci każdego, polecam ją więc na śniadanie lub jako pyszną imprezową sałatkę. Na talerz wykładamy ugotowaną na sypko kaszę gryczaną (bardzo dobrze smakuje dodana kasza uprzednio podgrzana, dzięki czemu zyskujemy ciepłe danie). Rzodkiewkę pokroić w talarki, ogórka razem ze skórką w półtalarki, pomidora w kostkę lub ćwiartki. Sałatka z kaszą gryczaną to morze witamin i składników odżywczych oraz bardzo duża ilość białka niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
