Składniki: 500 g mąki tortowej 250 masła ( dałam kasie o smaku masła ) 250 g gęstej śmietany szczypta soli Krem: 250 g masa 2 budynie waniliowe bądź śmietankowe 1 cukier waniliowy 800 ml mleka około 5 łyżek cukru (wedle uznania tak na prawdę) Może jest to pewna trudność ale uwierzcie ,że rurki są zarumienione pięknie z wszystkich stron a cukier się nie stopi na stronie leżącej. Powiem wam ,że jak już kupować formy do rurek z kremem to lepiej kupić dwie paczki - robota idzie o wiele szybciej :) No i oczywiście grzebiąc w internecie znalazłam wiele identycznych przepisów tak wiec zrobiłam według najsłynniejszego przepisu na rurki z kremem. Ciasto szybko wyrabiamy i wkładamy do lodówki na czas schodzeniaZ 800 ml mleka gotujemy budyń z dodatkiem cukru i cukru waniliowego. Kiedy krem będzie gotowy wkładamy go do lodówki a zajmujemy się naszym ciastem na rurki :) Kiedy budyń będzie już gotowy, odstawiamy go aż całkowicie ochłodnie po czym następnie dodajemy do niego masło i miksujemy napuszysty krem na najwyższych obrotach. Można też po prostu na stronę leżącą nie dać cukru - jak kto woli :) Szukałam idealnego, prostego no i oczywiście w miarę taniego przepisu na rurki z kremem.
