Składniki
8 kromek pieczywa tostowego
8 plastrów dużego salami
4 łyżeczki pesto
2 kulki mozzarelli
2 garści rukoli
olej rzepakowy
Przepis
Na połowę kromek nakładamy po łyżeczce pesto, 2 sztuki salami, parę plastrów mozzarelli, rukolę i wszystko przykrywamy drugą połową pieczywa. Każdą kanapkę smażymy do zrumienienia, z jednej i z drugiej strony.