- Czas przygotowania: 5 min
Składniki
pół puszki mleka kokosowego lub szklanka jogurtu naturalnego,
-3 łyżeczki nasion chia,
-2 łyżeczki cukru wanilinowego,
-kiwi,
-banan,
-małe opakowanie serka wiejskiego,
-2/3 szklanki płatków owsianych,
-mała garść płatków migdałowych
-szczypta cynamonu do dekoracji
Przepis
Pudding:
Mleko kokosowe lub jogurt wlać do słoika, dodać nasiona chia i cukier wanilinowy. Zakręcić słoik, wymieszać energicznie potrząsając i wstawić do lodówki na całą noc. Nasiona spęcznieją i powstanie pyszna i zdrowa glutowata masa.
Do szklanki układamy warstwowo serek wiejski, kiwi pokrojone w kostkę, płatki owsiane (2/3 szklanki płatków zalewamy wrzątkiem, tak żeby je przykryło, odstawiamy na 2-3 min), banan pokrojony w plastry, pudding chia, garść płatków migdałowych, można ozdobić resztą kiwi, serka wiejskiego i szczyptą cynamonu.