Kurczak w pomidorach z bazylią

mela
Obiad
17.10.2015 11:25
Kurczak w pomidorach z bazylią
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 20 min

Składniki

2 sztuki piersi z kurczaka

3 sztuki pomidora

1 Sztuka Bazylia świeża

3 sztuki ząbków czosnku

1 Sztuka cebuli

1 Łyżeczka soli

0,5 łyżeczki pieprzu

Przepis

Kaloryczność: niska

Koszt: 10 - 20 zł

Przygotowanie:

Bardzo szybkie i pyszne danie, bardzo polecam, gdy trzeba na szybko coś przygotować. Jeśli nie mamy czasu, to doskonale sprawdzą się także pomidory z puszki.

Pokroić w kosteczkę cebulkę, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.

Rozgrzać na patelni oliwę i zeszklić cebulkę, pod koniec dodać na patelnie czosnek.

Piersi z kurczaka umyć i pokroić w małe kawałki, następnie dodać je na patelni i lekko przysmażyć,

Pomidory sparzyć i obrać ze skórki i następnie pokroić je w kostkę i dodać na patelnie wraz z poszatkowaną bazylią.

Dusić przez jakieś 20 minut.

Można podawać z ryżem lub makaronem.

Smacznego!