- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 10 min
Składniki
Do przygotowania będziemy potrzebować:
-
garść świeżego szpinaku
-
1 średniej wielkości kalarepę
-
1 białą paprykę
-
3 rzodkiewki
-
kilka pomidorków koktajlowych
-
połowę zielonego ogórka
(porcja dla 2 osób)
Przepis
1. Wszystkie warzywa płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę/plasterki/ćwiartki. Liście szpinaku pozostawiamy w całości.
2. Do dużej miski przekładamy szpinak i pokrojone warzywa, mieszamy i doprawiamy domowym sosem winegret. Jak w 3 minuty przygotować taki sos dowiecie się tutaj.
3. Ja swoją sałatkę podałam z podpieczoną bagietką czosnkową na której znalazły się plasterki niebieskiego sera pleśniowego (typu blue/lazur).
