Składniki
- mieszanka sałat
- 4 jajka
- pęczek rzodkiewek
- ogórek zielony
- 2 garście szczypiorku
- 5 łyżek jogurtu naturalnego gęstego
- łyżeczka chrzanu
- sól, pieprz
Przepis
Sałatę rozkładamy na 3 talerzyki. Układamy pokrojone rzodkiewki, ogórka i jajka ugotowane na pół-twardo i pokrojone każde na 8 części. Jogurt wymieszać z chrzanem, dodać do smaku sól i pieprz i polać sałatkę. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Taką sałatkę możemy także przygotować inaczej, wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać jogurt z chrzanem i wymieszać.