Przepis
5-6 jabłek - obrane, wydrążone gniazda nasienne, pokrojone w plasterki
220 g (1 szkl.) cukru brązowego
1 opakowanie rozmrożonego ciasta francuskiego
1 jajko
60 ml (1/4 szkl.) mleka
Umieścić jabłka w dużej misce następnie dodać brązowy cukier, wymieszać i odstawić. Ciasto francuskie rozłożyć na blasze do pieczenia. Nadzienie z jabłek rozłożyć równomiernie wzdłuż środkowej części ciasta a następnie zwinąć .Roztrzepać jajko z mlekiem i nakładać pędzlem na wierzch ciasta.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 35 do 40 minut, lub do momentu gdy strudel nabierze złotego koloru.
