Przepis
Składniki na 2 osoby:
podwójna pierś z kurczaka
2 pomarańcze
1 awokado
1 czerwona papryka
sałata masłowa lub mix sałat
natka pietruszki
sól
pieprz
łyżeczka ostrej papryki
oliwa z oliwek
Piersi z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w kostkę, przyprawiamy pieprzem, solą i papryką smażymy na rozgrzanej oliwie. W wersji bardziej dietetycznej możemy przygotować go na parze. Następnie obieramy i kroimy na małe cząstki pomarańcze oraz awokado, kroimy też paprykę. Sałat rwiemy na kawałki, układamy na talerzach a na niej mieszankę kurczaka i owoców i posypujemy natką pietruszki.
Taka przystawka jest nie tylko bardzo smaczna, ale i zdrowa i niskokaloryczna!
