W dniu 24.07.2026 r. Inspekcja Weterynaryjna wykryła obecność bakterii Listeria monocytogenes w jednej z pięciu przebadanych próbek produktu „Metka łososiowa kiełbasa surowa metka”. 🧾 Konsumentom przekazywane są oficjalne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa żywności i dalszych działań podjętych przez producenta oraz organy kontrolne.
Szczegóły dotyczące wykrytego produktu
W komunikacie podano dokładne dane produktu: nazwa to Metka łososiowa kiełbasa surowa metka, numer partii 1R808070707, a termin przydatności do spożycia: 01.08.2026. Producentem wskazanym w komunikacie jest Madej Wróbel Sp. z o.o., Oddział Uniszki-Cegielnia 16A, 06-500 Mława, identyfikator WNI 14130301. 📦
Działania producenta i organów urzędowej kontroli
Producent Madej Wróbel Sp. z o.o. podjął działania związane z wycofaniem asortymentu z rynku oraz poinformował swoich kontrahentów o zaistniałej sytuacji. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Mławie wszczął postępowanie wyjaśniające u producenta i wydał zakaz produkcji wymienionego produktu do czasu przedłożenia i zatwierdzenia przez Inspekcję Weterynaryjną planu naprawczego. 🛑
Równocześnie Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania produktu z rynku, co obejmuje kontrolę przebiegu działań przedsiębiorcy oraz koordynację informowania odbiorców i konsumentów zgodnie z obowiązującymi procedurami.
Zalecenia dla konsumentów i informacje o objawach
Oficjalne zalecenia dla konsumentów są jednoznaczne: nie należy spożywać produktu wymienionego w komunikacie. Jeśli po spożyciu produktu wystąpią objawy choroby, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. 📞
Informacje dotyczące objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes (listerioza) zostały udostępnione przez organy sanitarne i znajdują się na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego: https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem "LISTERIOZA". Ten materiał informacyjny jest wskazany jako źródło dodatkowych wytycznych dotyczących rozpoznawania objawów i zachowań w przypadku podejrzenia zakażenia.
Co oznaczają kolejne kroki kontrolne?
Zakaz produkcji wydany przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Mławie oznacza, że producent nie może wznowić wytwarzania tego produktu do czasu akceptacji planu naprawczego przez Inspekcję Weterynaryjną. Monitorowanie wycofywania przez Państwową Inspekcję Sanitarną ma na celu zapewnienie, że produkt zostanie skutecznie usunięty z kanałów sprzedaży i obrotu.
Gdzie szukać aktualnych informacji?
Aktualne i oficjalne informacje dotyczące tej sprawy są publikowane przez odpowiednie organy inspekcyjne oraz w komunikatach producenta. Dodatkowe informacje o objawach i zagrożeniach związanych z Listeria monocytogenes znajdują się na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego: https://www.gov.pl/web/gis/listerioza. 🌐
Jeżeli posiadasz produkt o wskazanych danych (partia 1R808070707, termin przydatności 01.08.2026), nie spożywaj go i postępuj zgodnie z zaleceniami organów inspekcyjnych zawartymi w komunikacie.
