Nie każdy dzień sprzyja gotowaniu. Czasem brakuje czasu na zakupy, innym razem lodówka świeci pustkami, a po pracy nie ma już siły na przygotowywanie obiadu od podstaw. W takich sytuacjach dobrze mieć w domu kilka produktów, które można przygotować szybko i bez większego wysiłku. Do najpopularniejszych należą zupki chińskie oraz zupy i dania instant.
Ich dużą zaletą jest wygoda. Nie wymagają wielu składników, długiego gotowania ani specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy wrzątek, kilka minut i gotowe. Właśnie dlatego sprawdzają się w domu, pracy, akademiku, podróży i wszędzie tam, gdzie trudno o pełną kuchnię. Kiedy szczególnie warto po nie sięgnąć?
Szybki posiłek w pracy
W pracy nie zawsze jest czas, aby wyjść na lunch albo podgrzać przygotowany wcześniej obiad. Zdarza się też, że rano zabraknie czasu na spakowanie jedzenia z domu. Wtedy zupka instant może okazać się praktycznym rozwiązaniem. Wystarczy trzymać jedno lub dwa opakowania w biurowej szufladzie, aby mieć awaryjny posiłek na ciepło.
Zupki typu chińskiego są wygodne, ponieważ do ich przygotowania najczęściej potrzebujesz tylko gorącej wody. Jeśli masz pod ręką kubek, miskę lub pojemnik, przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut. Możesz zjeść je samodzielnie albo dodać coś od siebie, na przykład szczypiorek, jajko, kukurydzę, pieczarki lub tofu. Dzięki temu szybka zupka stanie się bardziej sycąca.
Różne warianty zupek typu chińskiego znajdziesz w sklepie internetowym Auchan: https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/dania-gotowe-i-wyroby-garmażeryjne/zupy-i-dania-instant/zupki-typ-chińskie/6236
Co jeść w akademiku?
Studenckie gotowanie często musi być szybkie, tanie i proste. Nie każdy ma dostęp do dobrze wyposażonej kuchni, a wspólne gotowanie na kilku palnikach bywa kłopotliwe. Dlatego zupy i dania instant od lat kojarzą się z akademikiem. Są łatwe do przechowywania, nie zajmują dużo miejsca i można je przygotować nawet wtedy, gdy do dyspozycji jest tylko czajnik.
Nie trzeba jednak jeść ich zawsze w najprostszej wersji. Zupkę można potraktować jako bazę do szybkiego dania. Wystarczy dodać warzywa z puszki, podsmażoną cebulę, kawałki sera, jajko albo resztki mięsa z poprzedniego obiadu. Takie dodatki sprawią, że posiłek będzie ciekawszy i bardziej treściwy.
Zupy i dania instant w wielu odsłonach kupisz podczas zakupów online w Auchan: https://zakupy.auchan.pl/categories/artyku%C5%82y-spo%C5%BCywcze/dania-gotowe-i-wyroby-garma%C5%BCeryjne/zupy-i-dania-instant/4560
Dania instant na wyjazd
Zupki chińskie i dania instant warto zabrać również w podróż. Sprawdzają się na działce, pod namiotem, w domku letniskowym, a także podczas dłuższych wyjazdów samochodem. Są lekkie, poręczne i nie wymagają przechowywania w lodówce. To duże ułatwienie, kiedy nie masz pewności, czy na miejscu będzie dostęp do sklepu lub restauracji.
W wielu przypadkach do przygotowania wystarczy czajnik elektryczny. Dzięki temu nawet w prostych warunkach można zjeść coś ciepłego. To szczególnie przydatne wieczorem, po całym dniu zwiedzania, pracy na działce albo podróży.
Pomysł na szybki obiad w domu
Dania instant mogą przydać się także w domu, zwłaszcza wtedy, gdy brakuje czasu na gotowanie. Jeśli chcesz przygotować coś bardziej sycącego, potraktuj je jako punkt wyjścia. Do gotowej zupy możesz dodać makaron, ryż, grzanki, warzywa, jajko lub strączki. Z kolei zupki chińskie z makaronem dobrze sprawdzą się jako baza do potrawy z patelni.
Wystarczy ugotować makaron, a następnie podsmażyć go z warzywami i przyprawami. Możesz dodać sos sojowy, czosnek, imbir, chili albo odrobinę oleju sezamowego. W ten sposób w kilka minut przygotujesz proste danie inspirowane kuchnią azjatycką.
Zapas na dni bez planu
W kuchni warto mieć kilka produktów, które ratują sytuację, gdy nie ma pomysłu na obiad. Zupy i dania instant dobrze spełniają tę funkcję. Mają długi termin przydatności, łatwo je przechowywać i nie zajmują dużo miejsca. Można trzymać je w szafce razem z makaronem, ryżem, kaszą i konserwami.
Najlepiej wybrać kilka różnych smaków. Dzięki temu w zależności od nastroju możesz sięgnąć po coś łagodnego, pikantnego, kremowego albo bardziej sycącego. To prosty sposób, aby mieć pod ręką szybki posiłek na awaryjne sytuacje.
Jak urozmaicić zupkę chińską?
Najprostszym sposobem jest dodanie świeżych składników. Do zupki pasuje szczypiorek, natka pietruszki, kolendra, plasterki marchewki, papryka, pieczarki albo kapusta pekińska. Jeśli chcesz, aby była bardziej pożywna, dodaj jajko, tofu, fasolę lub kawałki kurczaka. Czasem wystarczy kilka drobnych dodatków, aby znane danie zyskało zupełnie inny charakter.
Możesz też doprawić je po swojemu. Odrobina sosu sojowego, soku z limonki, ostrej papryki lub sezamu dobrze podkreśli smak orientalnych zupek. Dzięki temu szybki posiłek nie musi być nudny, nawet jeśli przygotowujesz go w kilka minut.
Szybkie jedzenie, które warto mieć pod ręką
Zupki chińskie oraz dania instant nie muszą zastępować domowych obiadów, ale warto mieć je w zapasie. Są praktyczne, łatwe w przygotowaniu i sprawdzają się w wielu sytuacjach. Przydają się w pracy, na wyjeździe, w akademiku i w domu, kiedy nie ma czasu na gotowanie.
Jeśli lubisz mieć w kuchni produkty na wszelki wypadek, kilka opakowań zupek lub dań instant może okazać się bardzo dobrym pomysłem. Wystarczy dodać ulubione składniki, aby przygotować szybki i ciepły posiłek wtedy, kiedy naprawdę go potrzebujesz.
