mniam...mniam...: maxi king

Każdy z nas czasem pragnie czegoś słodkiego, co rozpływa się w ustach i przynosi chwilę prawdziwej przyjemności. Dlaczego więc nie spróbować przygotować domowej wersji popularnego batonika Maxi King? To przepyszny deser, który łączy w sobie delikatność serka mascarpone, chrupkość orzechów laskowych oraz intensywny smak czekolady. Dzięki temu przepisowi każdy może poczuć się jak król deserów, a jednocześnie mieć pewność, że składniki są świeże i doskonałej jakości. Nie wymaga on dużych zdolności kulinarnych, a efekt końcowy z pewnością zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Idealnie sprawdzi się na rodzinnych przyjęciach, urodzinach czy po prostu jako słodki sposób na poprawę humoru w ciągu dnia. Jeśli szukasz czegoś, co zaspokoi Twój apetyt na coś naprawdę wyjątkowego, domowe Maxi King jest tym, czego potrzebujesz. Zachwyć siebie i swoich bliskich, serwując im kawałek tej przepysznej słodkości.

• Pokrusz herbatniki w misce na drobne kawałki.
• Na patelni upraż orzechy laskowe, aż zaczną delikatnie pękać, a następnie ostudź i posiekaj.
• Rozpuść mleczną czekoladę z połową porcji śmietanki, dodając do niej szczyptę soli, aby wzmocnić smak.
• W innej misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem na gładką masę.
• Dodaj posiekane orzechy i pokruszone herbatniki do masy mascarpone i delikatnie wymieszaj.
• Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę przełóż masę, formując prostokąt o wysokości ok. 2 cm.
• Schłódź w zamrażarce przez ok. 30 minut, aby masa stężała.
• Rozpuść deserową czekoladę z resztą śmietanki.
• Przestudzoną masę posmaruj czekoladą, po czym wstaw do lodówki, aby czekolada stwardniała.
• Pokrój gotowy deser na małe prostokąty przypominające kształtem oryginalnego batonika Maxi King.