Pasta z jajek w 15 minut

Pasta z jajek to prawdziwa klasyka i jeden z najbardziej uniwersalnych przepisów, który zawsze znajdzie zastosowanie w naszej kuchni. Idealna na leniwe śniadania, szybki lunch, czy wieczorne przekąski. Wystarczy kilka składników, aby wyczarować pyszne danie, które zaskoczy swoją prostotą i smakiem. Jajka, majonez i musztarda to trio, które doskonale się uzupełnia, tworząc kremową konsystencję z delikatną pikantnością. Dzięki dodatku świeżego szczypiorku, pasta zyskuje przyjemną świeżość i nutkę wiosennego aromatu. Pasta jajeczna jest nie tylko smaczna, ale również pożywna, dostarczając białka i zdrowych tłuszczów. Jest doskonałym rozwiązaniem dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie i wartościowe posiłki. Co więcej, to danie można dowolnie modyfikować, dodając ulubione dodatki jak np. cielęce papryki czy rzeżuchę, by zawsze odkrywać nowe smaki. Czy może być coś lepszego niż świeżo przygotowana pasta na chrupiącej grzance? Zdecydowanie warto spróbować!

• Ugotuj jajka na twardo. Umieść jajka w garnku, zalej wodą i gotuj przez około 10 minut od momentu zagotowania.
• Po ugotowaniu, odcedź wodę i zalej jajka zimną wodą, aby łatwiej się obierały. Odczekaj kilka minut, a następnie obierz jajka.
• Posiekaj jajka na drobno i przełóż do miski.
• Dodaj majonez, musztardę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
• Na koniec, dodaj posiekany szczypiorek i delikatnie wymieszaj, aby nie zniszczyć struktury pasty.
• Pasta z jajek jest gotowa do podania! Serwuj z ulubionym pieczywem lub jako dodatek do sałatki.