Proste, pyszne a jednocześnie niezwykle efektowne ciasto
🍴 Cynamonowe szczęście: Szachownica
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 300 kcal na porcję
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 40g
- Białko: 5g
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 150g cukru
- 150g masła
- 4 jajka
- 100ml mleka
- 2 łyżki cynamonu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- kakao (opcjonalnie dla ciemnych pól)
Przepis
Jeśli marzysz o wypieku, który połączy wspaniały wygląd z niezapomnianym smakiem, to Cynamonowe szczęście: Szachownica będzie idealnym wyborem. To ciasto, dzięki swojemu wyjątkowemu wzorowi szachownicy, z pewnością zrobi wrażenie na gościach i stanie się ozdobą każdego stołu. Smak cynamonu dodaje mu ciepła i aromatu, który idealnie pasuje do jesiennych i zimowych spotkań przy kawie czy herbacie. Przygotowanie tego wypieku jest prostsze niż się wydaje, a efekty końcowe są naprawdę spektakularne. Cynamonowy zapach unoszący się z piekarnika wypełni Twoją kuchnię przytulną atmosferą, a każdy kęs tego ciasta będzie małym fragmentem nieba. Możesz również dostosować przepis i dodać kakao, aby stworzyć kontrastowe pola czarno-biało-cynamonowe. Jest to doskonały sposób, by osłodzić sobie dzień i zaskoczyć bliskich czymś, co wygląda na bardzo skomplikowane, a w rzeczywistości nie sprawi Ci żadnych trudności. Nie zastanawiaj się długo: wypróbuj ten przepis i ciesz się chwilą pełną aromatycznego cynamonowego szczęścia.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
- W dużej misce ubij masło z cukrem, aż masa stanie się lekka i puszysta.
- Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując dobrze po każdym dodaniu.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
- Na przemian dodawaj mleko i suche składniki do masy z masłem i jajkami, zaczynając i kończąc na suchych składnikach.
- Podziel ciasto na pół. Do jednej części dodaj kakao, jeśli chcesz uzyskać ciemne pola szachownicy.
- Przygotuj formę do pieczenia i naprzemiennie nakładaj masy, tworząc wzór szachownicy.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45 minut, do złotego koloru i do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
- Wyjmij ciasto z piekarnika, ostudź na kratce przed pokrojeniem.