Chleb czystoziarnisty - zmieniający życie

Aga

Fit

07.04.2021 22:22

Chleb czystoziarnisty - zmieniający życie

Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, choć lista składników jest dość długa to tak naprawdę wszystko sprowadza się do mieszania, a potem dokładnego dociśnięcia masy chlebowej w blaszce i na koniec odrobiny cierpliwości, by nie spróbować jeszcze ciepłego. Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w jednej misce, w drugiej mieszamy rozpuszczony olej, miód i wodę. Następnie łączymy wszystko ze sobą i odstawiamy do napęcznienia na ok 2 godziny. Po tym czasie keksówkę (moja miała wymiary 11x20 cm) lekko smarujemy olejem, lub wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej masę chlebową lekko dociskając, by w chlebku nie było szczelin. Wstawiamy do …