.babka jak to babka szybka do zrobienia w smaku dobra no i fajnie wygląda. Ja piekłam w keksówce ale z powodzeniem można upiec również w formie babkowej z kominem...
🍴 Babka Caffe Latte
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 400 kcal
- Tłuszcz: 12 g
- Węglowodany: 60 g
- Białko: 6 g
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 100 ml mleka
- 100 ml oleju roślinnego
- 4 jajka
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- szczypta soli
Przepis
Babka Caffe Latte to niezwykłe połączenie klasycznego wypieku z aromatycznym akcentem kawy. Wyjątkowa propozycja dla wszystkich miłośników kawowych smaków, którzy pragną dodać swojemu menu nieco elegancji i subtelnej nuty kofeinowej energii. Ta puszysta babka zachwyca swoją miękkością i delikatnym aromatem, doskonale komponując się z każdą filiżanką ulubionej kawy. Kiedy za oknem pogoda nie zachęca do spacerów, a popołudniowa kawa aż się prosi o towarzystwo pysznego deseru, babka Caffe Latte przychodzi z pomocą. Idealna na weekendowe spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne niedzielne popołudnia przy stole, kiedy każdy kęs tego wypieku zamienia się w chwilę pełną przyjemności. Jego przygotowanie jest niezwykle łatwe, a efekt końcowy z pewnością przekroczy oczekiwania. Babka łączy w sobie prostotę i wyrafinowanie – w samym środku codzienności wprowadza odrobinę luksusu. Bogata w smak, a jednocześnie wystarczająco lekka, aby nie przytłaczać, jest doskonałym sposobem na osłodzenie dnia. Przygotowując ją, mamy pewność, że każdy, kto jej spróbuje, doceni zarówno klasyczny charakter deseru, jak i oryginalność, którą wnosi do niego kawa. Spróbuj tej odmiany babki, a być może stanie się ona stałym elementem Twojego domowego menu. Pozwól sobie na chwilę kawowego relaksu zaklętego w każdym kawałku tego wyjątkowego ciasta.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i nasmaruj formę na babkę masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
- W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
- W drugiej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj olej i esencję waniliową.
- Rozpuść kawę w ciepłym mleku i dodaj do masy jajecznej, mieszając delikatnie.
- Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając tylko do połączenia składników.
- Wlej ciasto do formy i piecz przez 45 minut, aż babka będzie złocista i wyrośnięta.
- Po upieczeniu przestudź babkę na kratce i podawaj z ulubioną kawą.