Churros z cukrem pudrem

Churros z cukrem pudrem to doskonały sposób, by przenieść się (choćby kulinarnie) do słonecznej Hiszpanii! Ta prosta, a zarazem wciągająca receptura pozwoli Ci w mgnieniu oka przygotować wyśmienity deser, którym możesz zaskoczyć swoich bliskich. Churros to tradycyjne hiszpańskie ciastka, które cieszą się niesłabnącą popularnością również poza granicami Hiszpanii. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, często są serwowane w towarzystwie różnorodnych sosów, ale cukier puder jest klasycznym wyborem, który nigdy nie zawodzi. Wydawać by się mogło, że wykonanie tego smakołyku wymaga szczególnych umiejętności, lecz nasz przepis dowodzi, że nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym zadaniem bez trudu. Wystarczy garść prostych składników, trochę czasu i miłość do kuchni, by wyczarować coś wyjątkowego. Churros są idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy, mogą być również podawane jako słodka przekąska na przyjęciach czy spotkaniach z przyjaciółmi. Daj się skusić i spróbuj samodzielnie przygotować te urocze ciastka, a kto wie – może staną się jedną z Twoich ulubionych słodkości! Niech słodki zapach churros unosi się w Twoim domu, wprowadzając atmosferę radości i beztroski. Zachęcamy serdecznie do kulinarnej podróży z naszym przepisem i odkrycia całej gamy smaków ukrytych w prostocie churros z cukrem pudrem. Smacznego!

• W garnku zagotuj wodę z cukrem, solą i olejem roślinnym.
• Po zagotowaniu, zmniejsz ogień i dodaj mąkę, energicznie mieszając, aż ciasto stanie się gładkie i oddzieli się od ścianek garnka.
• Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdki.
• Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub frytkownicy do temperatury 180°C.
• Wyciśnij ciasto na rozgrzany olej, tworząc paski dowolnej długości, i smaż do złotobrązowego koloru.
• Po usmażeniu churros, odsącz je na papierowym ręczniku z nadmiaru oleju.
• Przed podaniem posyp obficie cukrem pudrem i podawaj na ciepło.