Gofry twarogowe to pyszna i sycąca alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Dzięki dodatku sera białego gofry są nie tylko wyjątkowo miękkie i delikatne, ale także bogate w białko, co sprawia, że są bardzo sycące.
🍴 Gofry z twarogiem jak marzenie
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal (porcja)
- Tłuszcz: 18 g
- Węglowodany: 56 g
- Białko: 16 g
Składniki
- 2 jajka
- 250 g twarogu
- 250 ml mleka
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 80 g masła (roztopionego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przepis
Czy jest coś lepszego niż poranek, który zaczyna się od ciepłych, chrupiących gofrów? Gofry z twarogiem to propozycja zarówno na wyjątkowe śniadanie, jak i słodki deser, którym możesz rozpieszczać siebie i swoich bliskich. Ich delikatność i subtelny smak sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Z dodatkiem twarogu gofry zyskują wyjątkową kremowość i delikatną strukturę, która w połączeniu z chrupiącą skórką tworzy niezapomniane doznania smakowe. A co najważniejsze, przygotowanie ich jest szybkie i proste, dzięki czemu możesz cieszyć się nimi w każdej chwili. Możesz je podawać na wiele sposobów – z owocami, syropem czy po prostu z odrobiną cukru pudru. Dzieci je uwielbiają, a dorośli chętnie sięgają po dokładki. Wypróbuj ten przepis i zobacz, jak prosty krok może uczynić Twój dzień piękniejszym i smaczniejszym.
- Rozgrzej gofrownicę do średniej temperatury.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj twaróg do jajek i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
- Stopniowo dodawaj mleko, stale mieszając.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodaj do masy jajecznej.
- Wlej roztopione masło i ekstrakt waniliowy do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Nakładaj porcje ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz przez około 3-4 minuty, aż gofry będą złociste.
- Podawaj gofry od razu po upieczeniu z ulubionymi dodatkami, np. owocami, syropem klonowym lub bitą śmietaną.
