Szybkie kotlety z drobiowe

Beata
Obiad
24.09.2024 8:13
Szybkie kotlety z drobiowe

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2024/09/szybkie-kotlety-z-drobiowe.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Szybkie kotlety drobiowe

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 15 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 20 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 350 kcal
  • Tłuszcz: 15g
  • Węglowodany: 25g
  • Białko: 30g

Składniki

  • 500g filetu z kurczaka
  • 2 jajka
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia

Przepis

Szybkie kotlety drobiowe to idealne danie na obiad, kiedy nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, a chcesz przygotować coś smacznego i sycącego. To prosta potrawa, którą można przygotować w zaledwie 30 minut, co sprawia, że jest doskonała na dni, kiedy jesteś zabiegany. Kotlety są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste i miękkie w środku, co czyni je ulubionym daniem wielu osób, zarówno dorosłych, jak i dzieci. Kurczak jest mięsem bogatym w białko i niskokalorycznym, co sprawia, że takie kotlety są nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Do przygotowania kotletów potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników, które prawdopodobnie już masz w swojej kuchni: filet z kurczaka, jajka, bułka tarta, mąka oraz przyprawy. Do kotletów możesz dodać różne dodatki według własnych upodobań - świetnie smakują z ziemniakami, puree ziemniaczanym, ryżem czy warzywami. Możesz też podawać je z różnymi sosami, takimi jak ketchup, majonez czy musztarda, które dodatkowo podkreślą ich smak. Spróbuj przygotować szybkie kotlety drobiowe już dziś i przekonaj się, jak łatwo można wyczarować pyszne danie obiadowe w krótkim czasie!

  • Pierś z kurczaka pokrój na cienkie kotlety. Możesz je lekko rozbić tłuczkiem, aby były bardziej delikatne.
  • Jajka roztrzep w misce i dopraw solą oraz pieprzem.
  • Każdy kotlet obtocz w mące, następnie zanurz w jajku, a na koniec obtocz w bułce tartej.
  • Rozgrzej olej na patelni i smaż kotlety na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
  • Po usmażeniu odsącz kotlety na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • Podawaj kotlety z ulubionymi dodatkami, na przykład ziemniakami i surówką.