Filet nadziewany brokułem

Beata
Obiad
02.09.2024 9:34
Filet nadziewany brokułem

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2024/09/filet-nadziewany-brokuem.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Filet nadziewany brokułem

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 280 kcal
  • Białko: 30g
  • Tłuszcze: 12g
  • Węglowodany: 6g

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • 1 brokuł
  • 100g sera żółtego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Przepis

Filet nadziewany brokułem to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie zdrową i smaczną kuchnię. Kurczak, ze względu na swoje wartości odżywcze, doskonale komponuje się z brokułem, który jest bogaty w witaminy i minerały. Dzięki dodaniu sera żółtego, danie zyskuje kremową konsystencję i dodatkowy smak. Przygotowanie tego przepisu jest dość proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, dzięki czemu każdy może spróbować swoich sił w kuchni. Filet nadziewany brokułem to doskonała opcja na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Danie to nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie wygląda na talerzu, co z pewnością zachwyci Twoich gości. Jest to również świetny sposób na przemycenie warzyw do codziennej diety, co jest szczególnie ważne dla dzieci. Jeśli szukasz przepisu, który łączy w sobie prostotę, smak i wartości odżywcze, filet nadziewany brokułem na pewno Cię nie zawiedzie. Spróbuj już dziś tego pysznego i zdrowego dania!

  • 1. Ugotuj brokuł na parze lub w osolonej wodzie, aż będzie miękki. Następnie odcedź i odstaw do ostygnięcia.
  • 2. Filety z kurczaka delikatnie rozetnij wzdłuż, aby utworzyć kieszonkę. Przypraw je solą i pieprzem od środka i zewnątrz.
  • 3. Do wnętrza każdej kieszonki włóż ugotowany brokuł oraz plaster sera żółtego. Dokładnie zamknij kieszonkę, najlepiej używając wykałaczek.
  • 4. Na patelni rozgrzej olej. Smaż filety z obu stron na złoty kolor, a następnie przełóż je do naczynia żaroodpornego.
  • 5. Włóż naczynie do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 20 minut, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany.
  • 6. Przed podaniem usuń wykałaczki i podawaj filety gorące, najlepiej z ziemniakami lub ryżem i sałatką.