Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao to niezwykle smaczny deser pochodzący z włoskiego Piemontu tzw. „Persi pien”. Przepis łączy w sobie soczystość świeżych brzoskwiń, delikatną chrupkość ciasteczek amaretti oraz czekoladową nutę kakao. Spróbujcie i przekonajcie się, jak niewiele potrzeba, by stworzyć coś wyjątkowego! Serdecznie polecam! Serdecznie polecam Wam również kolejne przepisy z wykorzystaniem brzoskwiń: Zapraszam na film z przepisem krok po kroku SKŁADNIKI Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao 3 brzoskwinie 10 ciasteczek amaretti 1 łyżka kakao (bez cukru) 1 jajko łyżeczka masła 1-2 łyżki cukru trzcinowego Wskazówki Kupując brzoskwinie, wybierajmy dojrzałe, ale jędrne owoce, aby zachowały kształt …
🍴 Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 280 kcal na porcję
- Tłuszcz: 12 g
- Węglowodany: 38 g
- Białko: 3 g
Składniki
- 4 duże brzoskwinie
- 100 g ciasteczek amaretti
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 50 g masła
- opcjonalnie: lody waniliowe do podania
Przepis
Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao to idealny deser na letnie wieczory. Połączenie soczystych, pieczonych brzoskwiń z chrupiącymi ciasteczkami amaretti oraz intensywnym smakiem kakao i miodu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Deser ten zachwyci nie tylko dorosłych, ale również dzieci, szczególnie jeśli podamy go z gałką lodów waniliowych. Co więcej, jego przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie – wystarczy zaledwie 15 minut na przygotowanie składników i 20 minut pieczenia. Brzoskwinie, które są pełne witamin i minerałów, w połączeniu z aromatycznym cynamonem i karmelizującym się miodem tworzą niezapomniany smak. Spróbuj tego przepisu, aby zaskoczyć swoich gości wyjątkowym, a jednocześnie prostym w przygotowaniu deserem. Ten przepis sprawdzi się świetnie zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Pieczone brzoskwinie z ciasteczkami amaretti i kakao to doskonały sposób na zakończenie każdego posiłku w wyjątkowy i smakowity sposób.
- 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- 2. Brzoskwinie umyj, przekrój na pół i usuń pestki.
- 3. Ciasteczka amaretti pokrusz w miseczce na drobne kawałki.
- 4. W małym rondelku rozpuść masło, dodaj kakao, miód i cynamon. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- 5. Każdą połówkę brzoskwini napełnij pokruszonymi ciasteczkami amaretti.
- 6. Polej brzoskwinie mieszanką z kakao, miodu i cynamonu.
- 7. Ułóż brzoskwinie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20 minut.
- 8. Po upieczeniu pozwól brzoskwiniom chwilę ostygnąć. Podawaj na ciepło, opcjonalnie z gałką lodów waniliowych.
