Składniki: 1,5 l wody 2 małe marchewki 2 małe korzenie pietruszki mały kawałek selera mały por (biała część) 1 duży liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 20 czarnych oliwek kalamata 2 małe pęczki botwinki z większymi buraczkami 3 średnie ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżeczka poszatkowanego koperku szczypta cukru (opcjonalnie) sól pieprz 1 porządna łyżka masła (przepis na 4 porcje)
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kardamonowy.pl/zupa-z-botwinki-z-czarnymi-oliwkami/
