Prosty przepis na pyszne nadziane bułeczki, u mnie z kurczakiem, frytkami i warzywami. Dodatki możecie dobrać dowolnie pod siebie, ja dobrałam pod moich domowników i to był strzał w dziesiątkę, wszystkim bardzo smakowały, polecam i wam, taki domowy fast food.... 4 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu, 1 łyżeczka srirachy lub ostrej papryki 1 ząbek czosnku i sól Przygotowanie: Przygotowujemy ciasto drożdżowe na bułeczki, mieszam mąkę z solą, w osobnym pojemniczku mieszam ciepłą wodę, mleko, drożdże i cukier i dolewam do mąki z solą. Wyrabiam ciasto, jak składniki się połączą to dodaję …
🍴 Drożdżowe bułeczki z grilla z nadzieniem - idealne na piknik
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 120 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Tłuszcze: 8g
- Węglowodany: 35g
- Białko: 6g
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 25g drożdży świeżych
- 1 łyżka cukru
- 250ml ciepłego mleka
- 1 jajko
- 50g roztopionego masła
- 200g ulubionego nadzienia (dżem, czekolada, ser biały)
Przepis
Ta propozycja to idealny sposób na to, by sprawić, że zwykły piknik stanie się niezapomnianym kulinarnym przeżyciem. Drożdżowe bułeczki z grilla z nadzieniem to nie tylko przepyszne, ale także niesamowicie proste w przygotowaniu danie, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika słodkości. Możesz je przyrządzić z dowolnym nadzieniem - od klasycznego dżemu, przez Sweet Nutelle, aż po biały ser czy nawet soczyste owoce. Dzięki prostemu przepisowi, ich realizacja nie sprawi problemu nawet początkującym kucharzom. Sprawdź, jak szybko zrobić te niezwykle smakowite bułeczki i ciesz się niesamowitym smakiem, który zapewnią Ci one podczas każdego pikniku.
- W misce mieszamy mąkę i sól. Robimy dołek i wsypujemy drożdże oraz cukier. Zalewamy ciepłym mlekiem i odstawiamy na 15 minut.
- Dodajemy jajko i masło. Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
- Podzielmy ciasto na 8 równych części. Każdą z nich rozwałkowujemy na okrąg o średnicy około 15 cm. Na środku rozkładamy nadzienie i zamykamy bułeczkę, formując kulkę.
- Grill rozgrzewamy do temperatury 200 stopni. Bułeczki układamy na ruszcie i pieczemy około 15 minut, do momentu aż będą złote.
- Gotowe bułeczki pozostawiamy do ostygnięcia, po czym są gotowe do podania.