Sernik Z Jogurtów Greckich Z Mandarynkami I Spodem Kawowym

Ten przepis na sernik z jogurtów greckich z mandarynkami i spodem kawowym to prawdziwa bomba smaków! Jogurt grecki dodaje deserowi lekkości i delikatności, a mandarynki wprowadzają świeżość i owocowy akcent. Do tego dochodzi niepowtarzalny, intensywny smak spodu z ciastek Digestive i kawy, który idealnie komponuje się z resztą składników. Bez względu na to, czy szukasz pomysłu na weekendowy deser czy po prostu chcesz urozmaicić codzienne menu - ten sernik z pewnością się sprawdzi. Jest dość prosty w przygotowaniu, a efekt końcowy na pewno zachwyci wszystkich miłośników słodkości. Dodatkowym plusem jest to, że do jego przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku podstawowych składników, które z łatwością znajdziesz w każdym sklepie. Nie czekaj więc ani chwili dłużej - zaufaj tej recepturze i na pewno nie pożałujesz. Przygotuj ten wyjątkowy sernik już dziś!

• Na początek przygotuj spód do sernika. Ciastka Digestive zmiel w blenderze, a następnie połącz z rozpuszczalną kawą. Masę rozłóż na dnie formy i wstaw do lodówki na 30 minut.
• W międzyczasie upewnij się, że masz 2 jogurty greckie, 4 jaja, 1 szklankę cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny, 8 mandarynek i 600 g serka mascarpone.
• W dużej misce połącz jogurty greckie, jaja, cukier puder i żelatynę. Wymieszaj wszystko dokładnie.
• Obierz mandarynki i podziel na cząstki. Część z nich odłóż na później do dekoracji.
• Do masy jogurtowej dodaj mascarpone i mandarynki. Wymieszaj wszystko razem, aż uzyskasz jednolitą masę.
• Gotową masę wyłóż na przygotowany wcześniej spód. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 60 minut.
• Po tym czasie wyłącz piekarnik i pozostaw sernik do wystygnięcia.
• Przed podaniem udekoruj sernik pozostałymi cząstkami mandarynek. Smacznego!