Kruche maślane ciasteczka kakaowe z czekoladą i płatkami soli to połączenie klasycznego smaku z nowoczesnym twistem. Sól morska podkreśla czekoladową głębię ciasteczek, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Delikatnie chrupiące, intensywnie kakaowe, z rozpływającymi się kawałkami czekolady i subtelnym akcentem płatków soli – to prawdziwa gratka dla miłośników czekolady. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczne. Spróbujcie i przekonajcie się sami! SKŁADNIKI Kruche maślane ciasteczka kakaowe z czekoladą i płatkami soli 280 g mąki pszennej 200 g masła 100 g cukru trzcinowego 50 g gorzkiej czekolady* 20 g kakao (bez cukru) Dodatkowo cukier trzcinowy do obtoczenia ciastek 1 łyżka płatków soli * …
🍴 Kruche maślane ciasteczka kakaowe z czekoladą i płatkami soli
- Liczba porcji: 25
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 25 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450kcal
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 60g
- Białko: 5g
Składniki
- 200g masła
- 250g mąki pszennej
- 80g cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 180g gorzkiej czekolady
- szczypta płatków soli
Przepis
Zapraszamy do wypróbowania przepisu na kruche, maślane ciasteczka kakaowe z czekoladą i płatkami soli. Ciasteczka są niezwykle proste w przygotowaniu, a ich pyszny, intensywny smak zaskoczy wielu łasuchów. Delikatne, puszyste ciasto o głębokim smaku kakao, przełamane jest kruchutką czekoladą, która rozpływa się w ustach. Dodatek płatków soli jest wisienką na torcie - doskonale kontrastuje z słodyczą ciasteczek, dodając im wyjątkowego charakteru. Dobrze sprawdzają się jako deser po obiedzie, przekąska do popołudniowej kawy lub szybki słodki przerywnik. Przepis jest bardzo prosty i szybki, a efekt końcowy na pewno przekroczy twoje oczekiwania. Polecamy gorąco również ze względu na niską cenę - przygotowanie takiego deseru nie nadwyręży twojego budżetu. Nie czekaj, odkryj magię tych ciasteczek już dzisiaj!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Masło utrzyj z mąką na stolnicy. Dodaj cukier puder, kakao. Szybko zagnieć ciasto. Jeśli będzie za suche, dodaj odrobinę zimnej wody.
- Ciasto rozwałkuj na grubość około 5mm. Wycinaj dowolne kształty za pomocą foremek czy szklanki.
- Ciasteczka układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku około 10 minut.
- Pod koniec pieczenia, posyp ciasteczka drobno posiekaną czekoladą, która roztopi się od ciepła ciasteczek.
- Po wyjęciu z piekarnika, posyp wszystko płatkami soli.
